新会陈皮 作为广东“三宝”之首 有药食茶同源、食养俱佳的独特价值 素有“百年陈皮，千年人参”的美誉 近年来更是…
新会陈皮
“江门新会，传统的陈皮种植向精深加工、科技创新、金融投资、仓储物流、文化旅游等领域不断延伸，一块小陈皮，变成了百亿元的大产业……”4月19日，省委农村工作会议暨全省实施乡村振兴战略工作推进会上，新会陈皮被专题片《乡村振兴 广东答卷》“点名”，展现在乡村振兴中“陈”风破浪的实力。
夯基垒台，积厚成势。实施乡村振兴战略以来，江门着力建设新会陈皮现代农业产业园，构建“大基地+大加工+大科技+大融合+大服务”五位一体发展新格局。如今，新会陈皮全产业链产值超过百亿元，新会柑种植面积达6667公顷，带动5.5万人就业致富，建成了粤港澳大湾区首个国家现代农业产业园，为全省乃至全国乡村产业振兴贡献了“江门样板”。
新会陈皮虽历史悠久，但到1996年产值仍不足300万元。“那时候传统的陈皮产业很不景气。除了当地人，其他人对新会陈皮的价值了解甚微，产品常年滞销。”跟新会陈皮打交道20多年的丽宫食品公司总经理区柏余记忆犹新。
“老陈皮”需要书写“新故事”。2017年，新会陈皮现代农业产业园被列入国家现代农业产业园创建名单；2018年，实施乡村振兴战略东风吹遍江门大地。接二连三的“信号灯”亮起，让新会陈皮产业迎来发展高潮。
“以前卖一块皮，大家不理解其中的价值。当新会陈皮加工成健康食品，与茶文化糅合后做出柑普茶，市场很快打开了。”区柏余带领团队，研发制作陈皮月饼、柑果酱、柑普茶等产品，“现在我们已研发出6个系列100多种产品，先后获得9个国家专利”。
“自产业园创建以来，我们以‘一轴、两带、三基地、四中心、五园区’为建设思路，从强化种质资源保护、推动绿色标准化种植、提升监督管理能力、盘活土地流转使用、培育新型农业经营主体、扶持电商等入手，大力推进陈皮产业全产业链发展。”新会区农业农村局局长胡永桂说。
从一块皮，到一条链，再到一座园，新会陈皮产业实现高质量发展，并入选全国乡村产业振兴典型案例，产值从不足300万元发展到如今的102亿元；吸引社会投资超30亿元，注册经营主体超1000家，龙头企业12家；形成药、食、茶、健和文旅、金融等6大类35个细类100余个品种的系列产品规模。
2019年4月，全国现代农业产业园工作推进会在江门召开，农业农村部全面推广新会陈皮国家现代农业产业园创建经验。300多名全国农业产业园相关负责人将目光聚焦在新会陈皮上，在田间地头破解陈皮取得成功的“密码”。
“我们将推广复制新会陈皮产业发展的成功经验，以此为标杆，重点扶持发展陈皮、大米、茶叶、鳗鱼、马冈鹅、禽蛋等‘1+5’优势特色产业，打造若干百亿元规模农业产业集群，以点带面，推动江门乡村产业全面振兴。”市农业农村局局长郑少强说。
赵坚毅本是一名建档立卡贫困户，患有肢体残疾二级，以前靠开小三轮拉货为生，难以支撑家庭支出。随着新会陈皮产业的快速发展，“嗅觉”灵敏的他闻到了这股“柑香味”，一举抓住机会。
“在扶贫政策的支持下，我在2017年开了店。经过认真经营，积攒了不少老顾客，加上游客越来越多，不愁销路。后来索性就在烧鹅街开了分店。”赵坚毅透露，他的店去年营业额超20万元，日子越过越有盼头。
小小陈皮，成了农民增收致富的关键“法宝”。原做海产生意的肖凤琴回到家乡新会三江联合村种植新会柑，逐步打造出集种植、加工、储存、销售于一体的种植企业，年销售额约2000万元。
“我们柑园周边有不少散户，目前都跟我们建立了合作关系。大家互相分享种植经验、技术，互相帮忙拓宽销售渠道。很多柑农收果后直接卖给我们。”肖凤琴还以农民专业合作社为载体，成功带动周边500多名妇女群众就业。
产业兴旺是乡村振兴的重要基础。“一直以来，我们坚持推动一、二、三产业深度融合、交叉发展，创新利益联结机制，让企业、农户共同分享产业发展的红利，联农带农创出‘好钱景’。”新会区副区长刘国培说。
值得一提的是，新会区近年持续投入金融惠农资金2400多万元，与金融机构共同开展“陈皮政银保”“陈皮助农贷”“陈皮银行”助农金融服务，引导15亿元社会惠农贷款支持农户融资生产。目前，该区已有5000多农户通过贷款扩大了生产规模，实现增产增收。
新会陈皮行业协会会长岑伟斌介绍，目前陈皮产业园带动农民直接收益超12亿元，实现农民人均增收1.88万元；成立合作社超300家，农户加入合作社比例达90%以上；培育新型家庭农场1000多家，联结带动作用效果显著。
近年来，我市积极推行乡村产业“链条联通”融合发展模式，以创建各级现代农业产业园为载体，引导各类新型农业经营主体向园区集中，推动土地和资金等整合和优化配置，实现农产品生产、加工、流通等产业链条联通，推动乡村产业融合发展。
截至目前，我市累计创建市级以上现代农业产业园27个，其中国家级1个、省级7个。产业覆盖丝苗米、南药、茶叶等多个特色优势产业，初步形成国家级、省级、市级现代农业产业园体系和梯次发展新格局。此外，还成功创建3个国家级示范村镇、2个省级专业镇和33个省级专业村。
蓬江的凉瓜、江海的水果、新会的陈皮、台山的大米、开平的肉鹅、鹤山的红茶、恩平的簕菜……我市累计培育农产品地理标志15个，“三品一标”农产品203个，国家名特优新农产品8个、省级特色农产品优势区6个，区域公用品牌48个。
依托这些产业、品牌，我市累计培育省级以上重点农业龙头企业、农民合作社示范社、示范家庭农场分别达53家、42家和45家，参与新型经营主体利益联结机制的农户32万户，户均增收5000多元。
产业布局不断优化，品牌辐射持续提高，为实现乡村振兴注入强劲动能。江门乡村振兴工作连续两年在全省实绩考核中被评为“优秀”等次，并获粤西片区第一名。
“2020年，全市实现农林牧渔总产值首次突破500亿元；全市所有自然村完成人居环境基础整治任务；全市农村居民人均可支配收入达21129元。展望五邑大地，农业强、农村美、农民富的美好蓝图正不断描绘。”郑少强说。
