2020年9月23日下午，“横琴至和国际生命科学中心”项目与相邻地块的广州医科大学附属第一医院横琴医院（横琴新区中心医院）项目在珠海市横琴新区社会事务局主办下，共同举行了隆重的奠基仪式。“共和国勋章”获得者、中国工程院院士钟南山，省人大常委会原副主任雷于蓝，市委书记郭永航，市委副书记赵建国，江裕集团兼珠海至和健康产业控股有限公司董事长欧栢贤等领导出席活动。
奠基仪式上，珠海市阎武副市长致辞介绍说，横琴医院项目由横琴新区管委会全额投资建设，项目总占地面积6万平米，总建筑面积19万平米，规划床位500床，总投资额约27亿元，按照高水平三级甲等医院标准建设成为集医疗、保健、科研、教学于一体，并与国际接轨的综合性公立医院，预计2023年底左右建成，医院建成后将委托广州医科大学附属第一医院运营管理。
“横琴至和国际生命科学中心”由珠海至和健康产业控股有限公司投资建设，项目总投资额约45亿元。建设内容包括五家国际专科医院 、一个国际健康养老社区和护理中心、抗衰老中心、健康管理会所、国际学术交流中心、科技研发中心等功能组成的现代医、养、研融合的医养园区。与横琴医院按照“分开投资、统一规划、同步建设、协同运作”原则，横琴至和国际生命科学中心将与广州医科大学附属第一医院横琴医院组成“多学科、多体制”的高水平医疗簇群，立足横琴、服务粤港澳。
阎武副市长在致辞中表示，广医一院横琴医院和横琴至和国际生命科学中心的建成对于提升横琴新区居民幸福感获得感、改善投资环境及推动横琴新区经济社会高速发展将具有重要意义。
中国工程院院士钟南山在致辞中说“今天奠基的这个地方是广州医科大学附属第一医院横琴医院（横琴新区中心医院），中心医院是一个综合医院，这个医院有个前提是以健康为中心代替以治疗为中心的理念，所以还有五个专科医院来进行配套，这正好抓住了疾病预防和疑难病例的专科治疗两端，这样就比较齐全了，这个模式领先探讨，一个中心医院5个专科医院，而且我还了解到这个医院不单医院结构、还有是模式也会做探讨,我觉得是非常好”。
钟南山院士说起健康要以预防为主时还提到：“我的博士早在三年前就开始对的这个茶（陈皮茶）作了动物空白对照实验，结果喝了陈皮茶的动物对粘液及污染物质的排出有明显的改善；这就是一个研究，我们准备再做一次研究把它发表。这就是健康，不要让他得了病，健康最重要，所以我们走这条路最好”。
珠海至和健康产业控股有限公司是江裕集团的全资子公司，集团在现有控股公司“江门丽宫国际食品股份有限公司”的大健康食品产业和新会柑与有机果蔬种植基地“石涧田园小镇”基础上，与今天奠基的横琴至和国际生命科学中心项目（医养融合园区），组成医、康、养、食大健康产业链，以实现江裕集团大健康产业的发展战略。
自2015年始，江门丽宫食品的“侨宝”产品便开始配合钟南山院士团队开展有关新会陈皮（柑茶）的药理功效研究，希望从科学角度剖析新会陈皮（柑茶）对人体的药理作用。
今后，丽宫“侨宝”将通过横琴至和国际生命科学中心这个平台密切加强对“新会陈皮如何对传染疾病进行更好防护”的研究。并继续与多家高校、科研机构保持紧密合作，进一步探索新会陈皮未知的功效价值。
