立冬已过，冬至将至，广东新会进入了全民“晒皮”的阶段，天台、广场甚至是马路边，都铺满了新会柑皮。近两年来，新会…

新会陈皮的药用价值，随着其养生价值不断被挖掘，新会陈皮不但入选为“广东三宝”之首，同时因稀缺性、沉淀性、多样性…

新会陈皮，属于芸香科柑橘属植物，指的是将在新会陈皮地理标志产品保护范围内栽培的茶枝柑的果皮，经晒干或者烘干，并…

目前新会茶枝柑按种植方法分为“圈枝柑”和“驳枝柑”，无论是圈枝柑还是驳枝柑，都是新会柑的一种繁殖技术，是通过不…

我们都知道，目前新会茶枝柑按种植方法分为“圈枝柑”和“驳枝柑”，那么在收藏新会陈皮的时候，我们到底是选哪种呢？…

昨天收到一位来自河南的朋友给我发来两张照片，他说上年在网上购买的陈皮表皮上有一层白色的东西，但看上去又不像发霉…

新会柑剥出的皮，叫新会柑皮； 新会柑皮晒干并陈化三年以上，叫新会陈皮。 新会陈皮，价值黄金。但如果是新会陈皮中…