近期,在大热综艺《披荆斩棘的哥哥》中,大哥赵文卓因浑身正气、随身携带保温杯的形象,被网友调侃为“养生老干部”。在后续的采访里,赵文卓向主持人易立竞推荐了一种据说海员们都喜欢喝的祛湿效果显著的茶——陈皮六堡茶。六堡茶加上陈皮更加健脾,不得不说,赵文卓哥哥还是十分懂养生的。
陈皮味辛苦、性温,具有温胃散寒、理气健脾的功效,适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。自古就是药食两用的佳品,有着“千年人参、百年陈皮”的说法,珍贵程度可见一斑。虽然在全国多个地方都有栽种,但属广东新会产的陈皮名号最响,被称为“新会陈皮”。新会陈皮被称为“天下第一和药”,百搭百和,与任何茶叶都可以相辅相成。并且越陈越香、越陈越显药效。
六堡茶属于黑茶的一种,原产地在广西梧州市苍梧县六堡镇。按发酵程度来说,六堡茶是很高的。因为经过了后发酵,六堡茶呈现了与其他茶类完全不同的甘醇浓厚的风味,越陈越香,并素以“红、浓、陈、醇”四绝著称。
六堡茶具有抗氧化、调节糖脂代谢、保护肝脏、增强免疫功能、促消化、抗凝血、促进胃排空和小肠推进作用,与健脾祛湿类食药同源物品有相似的药理作用特点,坚持饮用,可祛湿健脾,暖胃养胃。
用柑润堂陈化了10年的新会陈皮与六堡茶同煮,核心产区原材料,科学的黄金配比,将陈皮特有的柑味和清甜口感与六堡茶的浓郁醇厚底子相融合,口感醇滑细腻,茶香、陈皮香、果香、药香层层叠出,余韵绵长。
陈皮六堡茶主要结合了新会陈皮和六堡茶的功效特点,因为茶性温和,在天气寒冷的此时饮用,可以起顺气理中、健脾祛湿、暖胃护胃等效果。就如赵文卓所说——祛湿健脾效果极强。
湿气在中医里叫“六邪”之一,跟“风”结合叫“风湿”,跟“热”结合成为“湿热”,人体的湿气在中医里是最难以调理的症结,湿气过重会造成肠道黏连,容易便秘。
秋天,秋风萧瑟,燥气当令,容易使人口干舌燥,嘴唇干裂,中医称之为“秋燥”。秋季,也是人体湿气最重的时候。生活在南方地区特别是岭南地区的人们,几乎每一个人最大的使命就是与湿气做抗争。
《黄帝内经》有云:“秋伤于湿,冬生咳嗽”。意思是如果秋天受到湿邪的侵袭,到了冬天就会发生咳嗽。这其实就是中医“未病先防”理念的一种体现。燥和湿一体两面,润燥更要注意化湿。所以,秋季养生,祛湿健脾是关键。天气寒凉,这时候可以煮一壶陈皮六堡茶,时常喝着,温润醇厚,风味独特,健脾胃、祛湿寒,很快就见效。