新会陈皮产业网 新会陈皮 全国热播!央视摄制的这套新会陈皮大型纪录片,2月2日起将……

全国热播!央视摄制的这套新会陈皮大型纪录片,2月2日起将……

家乡里的他乡,他乡里那些故乡的食材,食材里那些值得珍藏的人生,人生里难以割舍的乡愁,乡愁里那些他乡的味道。 —…

家乡里的他乡,他乡里那些故乡的食材,食材里那些值得珍藏的人生,人生里难以割舍的乡愁,乡愁里那些他乡的味道。

——《道地陈皮

还记得去年这部由央视七套和广东电视台共同推出的大型纪录片《走向世界的中国食材》开篇之作《道地陈皮》吗?如今,好消息又来了!

2月2日起,四集纪录片《道地陈皮》将陆续在陕西卫视、青海卫视、四川卫视、中国教育电视台CETV4及江苏无锡教育电视台、福建教育电视台、浙江宁波电视台新闻频道等地方电视台播出。

这部纪录片从前期的准备、拍摄再到后期的制作,前后经历了将近两年。纪录片一共有25位主人公,每人都有一段关于陈皮的故事,当中有从新会走出去的海外华侨对家乡故土的眷恋,也有国际友人对陈皮文化的接纳和认可,当然更少不了为了陈皮文化走出去而辛勤劳作的人们。

纪录片《道地陈皮》以随着华人脚步走向世界并带有浓烈的故乡味道的中国食材为拍摄对象,但并不是基于食材本身而创作,而是透过食材记录其背后的人文故事,并以此在全球视野下解构中国食材文化,将世界与中国具有代表性的食文化进行发酵与勾兑。

纪录片在故事主人公的取舍上,并没有只局限于新会当地和国内,而是经过前期大量的国际调研和故事筛选,选取了在美国、法国、新加坡、澳大利亚、香港、澳门等地区与新会陈皮有着不同关系的主人公,他们来自不同地域、不同阶层、不同职业,但对新会陈皮都有着同样的吸引和体验。

繁华都市,

繁忙人生。

故土的人,

用小小的陈皮唤醒你的思乡味蕾;

外乡的人,

在讲述与探寻中,

了解陈皮“赛黄金”更深刻的含义。

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作者: louise0617

柑普茶

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